ファミリア・フェルナンデス・リベラティント・ペスケラ・ミル・オンセ [2020]Familia Fernandez RiveraTinto Pesquera MXI 購入
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ファミリア・フェルナンデス・リベラティント・ペスケラ・ミル・オンセ [2020]Familia Fernandez RiveraTinto Pesquera MXI
5,720円
ファミリア・フェルナンデス・リベラ ティント・ペスケラで「スペインのペトリュス」と称される高品質なワインを生産しているアレハンドロ・フェルナンデス。彼は努力と情熱の人であり、リベラ・デル・デュエロをワインの銘醸地として世界に知らしめたという、すばらしい功績あげた人物でもあります。テンプラニーリョというスペインの土着品種をこよなく愛する彼は、誰もが認めるテンプラニーリョ・マスターです。 カベルネ種を決して使わず、リベラ・デル・デュエロの原生品種であるテンプラニーリョへの確固たる忠誠を抱き続けてきました。そして、テンプラニーリョにとって理想的な土壌での栽培を心がけ、取り扱いが難しいこの種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに成功したのです。ロバート・パーカーが「これぞスペインのペトリュス」と評価したことによりティント・ペスケラの名は世界中に知れわたり、その素晴らしい出来に世界は驚嘆しました。アレハンドロ・フェルナンデスは今やリベラ・デル・デュエロを代表する造り手です。 『ティント・ペスケラ・ミル・オンセ』 MXI （ローマ数字「1011」）は、ヴィーニャ・アルタの中でも標高900メートルの高地にある「モンテ・アルト・デ・ペスケラ」と呼ばれる区画で収穫された最高のテンプラニーリョから造られるフレッシュでフルーティなワインで、ティント・ペスケラで最も新しいキュヴェです。「10」・「11」はそれぞれ畑の番号を表し、特別良いヴィンテージにはここで収穫されたブドウがハヌスやミレニアムにブレンドされます。 ■ ファミリア・フェルナンデス・リベラ ティント・ペスケラ・ミル・オンセブラックベリーやラズベリーを思わせる赤果実と黒果実のフレッシュなアロマが香る。丸みのあるタンニンと非の打ちどころのない美しい酸がテンプラニーリョのフレッシュな果実味を一層引き立てる。一口含むたびにこの上ない喜びを覚え、豊潤な黒果実の風味が豊かに満ちたフルーティな後味が広がる。リリース時には既に飲み頃を迎えているが、冷涼なセラー内での瓶内熟成で引き続き美しく成熟してゆく熟成力の高いワインです。
■マリアージュ・ド・ケイ
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