[クール便]【6本〜送料無料】アレハンドロ フェルナンデス デヘーザ ラ グランハ カトルセ 2005 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml 購入
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[クール便]【6本〜送料無料】アレハンドロ フェルナンデス デヘーザ ラ グランハ カトルセ 2005 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml
7,359円
Dehesa la Granja Catorce Alejandro Fernandezアレハンドロ フェルナンデス （詳細はこちら）デヘーサ ラ グランハ カトルセ は、スペイン・カスティーリャ イ レオン州サモーラ地区で、アレハンドロ フェルナンデスが手掛けた長期熟成型赤ワインです。使用品種は テンプラニーリョ のみ。18世紀の地下セラーで14年以上熟成され、選別された古樹由来のブドウをフレンチオーク樽で24ヶ月、さらに瓶内熟成12ヶ月以上という徹底した手法が特徴です。色調は深く濃厚なチェリーレッドからえび茶色へと輪郭が深まり、香りにはトーストやバニラ、熟したブラックチェリー、スパイス、黒板を思わせるミネラルが複雑に重なり合います。味わいはしっかりとしたタンニン構造を持ちつつも滑らかで豊満。酸とアルコールの調和が取れ、重量感ある樽香と果実味が余韻に広がるハーモニーが魅力です。赤身肉のロースト、ジビエ、熟成チーズとのペアリングに適しており、リリース後もなお進化し続ける長期熟成ポテンシャルを備えています。「スペインのペトリュス」と称されるアレハンドロ フェルナンデスの哲学と技術が詰まった究極のテンプラニーリョ。普段の食卓を贅沢に演出する、記憶に残る一本です。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンカスティーリャ イ レオン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
■トスカニー イタリアワイン専門店
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